【5月28日】「北本とまと祭り」に行って来ました!!
(市民リポーター)佐藤正子さん
北本市市民リポーターの佐藤正子です。
そろそろ夏野菜が美味しい季節ですね。
北本にもトマトのシーズンがやって来ました。
5月28日(日曜日)、桜国屋で「北本とまと祭り」が開催されました。
当日は、お天気も良く、暑い一日となりましたが、大勢のお客さんが訪れていました。
私は昼過ぎに会場に行きましたが、午前中は山積みで売られていたトマトも、たくさん売れたそうで、午後には少なくなっていました。
トマトの他にも、「北本トマトカレー」や、石窯で焼いたピザ、トマトの焼きそば、カップケーキ、和菓子など、トマトでアレンジした様々な商品があり、どれを食べようかと迷いました。
トマトカレーパンは、名前のとおり、トマトカレーがパンの中に入っています。
パンとトマトカレーは、相性もよく、とても美味しかったです。
自宅では、早速、トマトカレーとトマトサラダで昼食をいただきました。
トマトの栄養というとリコピンですが、リコピンには日焼け止め効果もあるといわれ、これからの季節には、おすすめの野菜ですね。他にもたくさんの栄養が含まれているので、この夏もたくさん北本トマトを食べたいと思います。
更新日:2021年03月31日