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Foreign Language【12月9日】地元で採れた野菜を楽しもう！
（市民リポーター）奥村鈴菜さん
北本市市民リポーターの奥村です。
先日、B.T.FARM KITAMOTO AGRI BASEさんに伺いました。
B.T.FARMさんは、石戸でトマトやさつまいもなど様々な野菜を育てている農家さんです。
代表の加藤学さんは、農家のご出身ではありませんが、生まれ育った北本市に貢献したいという思いから、市内で農業を始められたそうです。
今回B.T.FARMさんへ伺ったお目当ては焼き芋。
農場で採れたさつまいもを焼き芋にして販売しています。
時期により収穫品種が異なり、私が伺った日は「紅はるか」の焼き芋を販売していました。
味はとても甘く、ねっとり食感で美味しい焼き芋でした。
焼き芋の時期は、日によって「紅あずま」や「シルクスイート」も販売されているそうですので、自分好みのお芋を見つけてみてください。
また、B.T.FARMさんでは焼き芋以外に採れたての季節野菜の販売や、さつまいもの収穫体験を実施しています。
収穫体験は2時間たっぷり楽しめるとのことで、子どもたちにも大人気だそうです。
時期になるとB.T.FARMさんのホームページから予約可能ですのでぜひご覧ください。
今年はさつまいも以外の収穫体験も実施するかも？とのことですのでお楽しみに!
更新日：2023年01月19日