日本蕎麦 萬吉禎
店主自らがDIYして作り上げた異空間のお店の中で手作りの安心・安全なお料理とお蕎麦が楽しめる。こだわりの蕎麦は抜実を自家製粉石臼挽きし、少し粗めの野趣溢れる身体にしみる蕎麦。自家製焼き菓子もこだわりのある菓子に仕上げております。
インフォメーション
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ふりがな |
まんきちてい |
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住所 |
北本市荒井4-255 |
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電話 |
048-580-5318 |
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アクセス |
【バス】北本駅西口より「荒川荘線荒川荘行」乗車、「野外活動センター入口」下車徒歩約1分 |
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営業時間 |
平日 11:00～15:00 |
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定休日 |
木曜日 |
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駐車場 |
10台 |
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SNS |
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◆細部までこだわったDIYの店内
床・壁・廊下に無垢材を使った、木の温もりを感じられる手作りの内装。窓から見える景色にもこだわり、人工物が見えないように配慮され、非日常の空間を楽しめる。
◆こだわりの日本蕎麦
丸抜き蕎麦を自家製粉石臼挽きした蕎麦。
本節鰹を活かしたお出汁とお楽しみください。
◆冬季限定 極粗挽き蕎麦
口の中でサクッと切れる短い蕎麦。甘みと香りを味わうことのできる、寒い時期のお楽しみです。
鴨汁セイロ
天セイロ
◆平日ランチ
ランチセットに付いてくる、地元産素材を多く使った【健食前菜】が大人気！彩り豊かに12種類ほど入ります。
メニューに書かれた“ボリュームがあります”のとおり、色々楽しめるおすすめランチです。※数量限定
・手作り前菜：健食前菜
・選べるご飯：天丼・麦とろ丼・天茶丼・穴子丼
・日本蕎麦：自家製粉石臼挽きのあっさり・おろし蕎麦
・自家製お新香
・日替わりデザート
◆夜の会食
・平日：予約のみ（4名様より承ります）
・土日：19時まで営業しています
◆メニューも各種取り揃えています。
・焼酎（すべて15年以上のオールド酒）
百年の孤独、爆弾、ハナタレ、喚火萬善、流鶯 など
・酒の肴
玉子焼き、鴨肉燻製、蕎麦味噌、そばがき、鴨焼き など
◆自家製焼き菓子
すべて手作りの、素材にこだわった焼き菓子。
贈答品のご用意もできますので、お気軽にご相談ください。
◆レーズンサンド、黒糖スコーン、フロランタン、チョコチャンク、シュトーレン など
更新日：2021年12月21日