北本トマトカレーとは？

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【令和6年11月25日更新】

北本トマトカレーが第18回土浦C-1グランプリで準優勝を獲得しました！

北本トマトカレーとは

北本といえばトマト🍅。

平成23年（2011年）、その特徴を活かしたご当地グルメを「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in きたもと」に出品するため、「きたもとご当地グルメ開発コンテスト」を開催したところ、24レシピの中から北本トマトカレーが最優秀となりました。

この北本トマトカレーは、「真っ赤な誘惑北本 トマトカレー」として「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in きたもと」に出品され、見事優勝しました。

その後、各地のグルメイベント等に参加し、平成25年（2013年）には、神奈川県横須賀市で行われた「よこすかカレーフェスティバル 全国ご当地カレーグランプリ」で準グランプリを受賞、そして平成26年（2014年）、同じく横須賀市で行われた「全国ご当地カレーグランプリ」で、念願のグランプリを受賞しました。また、平成28年（2016年）、茨城県土浦市で行われた「土浦C‐1グランプリ」でも優勝を果たし、二度目の日本一に輝きました。

平成27年（2015年）、平成28年（2016年）には、山崎製パン株式会社・北本トマトカレーの会・北本市観光協会が共同開発した商品を期間限定で販売。多くの方に好評いただきました。

平成29年（2017年）には、北本トマトカレーレトルトが販売開始から6万食を突破し、NHKなどメディアでも取り上げていただいております。

現在、北本トマトカレーによる地域活性化を目的に、飲食店や家庭への普及を進めています。以下の3か条に則り、各店舗やご家庭でオリジナルの北本トマトカレーを作ってみませんか？

「北本トマトカレー」レシピ公開

 「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in きたもと」に出品され見事優勝した「真っ赤な誘惑 北本トマトカレー」のレシピを公開しています。ぜひ皆さん作ってみてください。